Amasadora de Pan Industrial VLT SM 40

Descripción del Producto

La amasadora de pan industrial VLT SM 40 está diseñada para satisfacer las necesidades de panaderías y pastelerías chilenas que buscan optimizar su proceso de amasado. Con capacidad para 25 kg de harina y 40 kg de masa, esta máquina es ideal para la preparación de marraquetas, hallullas, pan artesanal, pizzas y otros productos tradicionales. Su sistema de transmisión por correa garantiza un funcionamiento eficiente y silencioso, reduciendo el desgaste y prolongando la vida útil del equipo.

Equipada con dos temporizadores automáticos, la amasadora industrial cambia de velocidad según el tipo de masa, lo que la hace perfecta para masas más pesadas o ligeras, como las de pan chileno o pizzas. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad, mientras que el tazón, el brazo espiral y la cuchilla divisora permiten una limpieza fácil y segura.

Además, esta amasadora para panaderías cuenta con una cubierta de protección con sensor de seguridad y la función de giro inverso del tazón, lo que facilita tanto la extracción de la masa como un amasado homogéneo.

Al adquirir productos fabricados en Basco Equipos disfrutarás de los siguientes beneficios:

Despacho e Instalación Gratuita

En toda la región metropolitana.

Capacitación Gratuita

Aseguramos que tu equipo sea utilizado de manera eficiente y segura.

Servicio Técnico Especializado

Contamos con soporte técnico permanente por parte de personal capacitado.

Asistencia Técnica Personalizada

Te ofrecemos soluciones rápidas y efectivas para cualquier inconveniente.

Características Principales

  • Operación silenciosa: Sistema de transmisión por correa que minimiza el ruido, ideal para panaderías con alta demanda.
  • Doble temporizador automático: Cambia automáticamente de velocidad para adaptarse a las necesidades de diferentes masas, desde marraquetas y hallullas hasta pizzas.
  • Componentes de acero inoxidable: Tazón, espiral y cuchilla divisora de alta durabilidad y fáciles de limpiar.
  • Dos motores independientes: Garantizan un control óptimo del proceso de amasado con motores separados para el tazón y la espiral.
  • Cubierta de protección con sensor: Aumenta la seguridad del operador durante el uso.
  • Giro inverso del tazón: Facilita la extracción de la masa, asegurando una mezcla homogénea y fácil manejo.

Tabla de Características

  • Capacidad de harina: 25 kg
  • Capacidad de masa: 40 kg
  • Diámetro del tazón: 530 mm
  • Dimensiones de la máquina: 560 x 1030 x 1260 mm
  • Potencia del motor: 1,2 – 2 kW
  • Peso: 280 kg

Aplicaciones

La amasadora industrial VLT SM 40 es ideal para:

  • Panaderías y amasanderías que desean incrementar su capacidad de producción de productos tradicionales chilenos como marraquetas, hallullas y pan amasado.
  • Preparación de masa para pan artesanal y pizzas, siendo versátil en diversos tipos de productos de panadería.
  • Mezcla de masas pesadas y ligeras, como las utilizadas en empanadas y productos de repostería.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

  • ¿Qué tipos de masa puedo amasar con esta máquina?
    La amasadora VLT SM 40 es perfecta para masas de marraquetas, hallullas, pan amasado, pizzas y otros productos tradicionales de la panadería chilena.
  • ¿Es adecuada para una panadería pequeña o mediana?
    Sí, gracias a su capacidad de 40 kg de masa y su diseño compacto, es ideal para panaderías y amasanderías de diversos tamaños.
  • ¿Cuánto espacio necesito para instalarla?
    Con unas dimensiones de 560 x 1030 x 1260 mm, esta amasadora industrial se adapta fácilmente a la mayoría de los espacios de producción.

Propuesta de Valor de Basco Equipos

Al adquirir la amasadora de pan industrial VLT SM 40, disfrutarás de los siguientes beneficios:

  • Despacho e Instalación Gratuita: En toda la región metropolitana.
  • Capacitación Gratuita: Aseguramos que tu equipo sea utilizado de manera eficiente y segura.
  • Servicio Técnico Especializado: Contamos con soporte técnico permanente por parte de personal capacitado.
  • Asistencia Técnica Personalizada: Te ofrecemos soluciones rápidas y efectivas para cualquier inconveniente.