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La amasadora de pan industrial VLT SM 40 está diseñada para satisfacer las necesidades de panaderías y pastelerías chilenas que buscan optimizar su proceso de amasado. Con capacidad para 25 kg de harina y 40 kg de masa, esta máquina es ideal para la preparación de marraquetas, hallullas, pan artesanal, pizzas y otros productos tradicionales. Su sistema de transmisión por correa garantiza un funcionamiento eficiente y silencioso, reduciendo el desgaste y prolongando la vida útil del equipo.
Equipada con dos temporizadores automáticos, la amasadora industrial cambia de velocidad según el tipo de masa, lo que la hace perfecta para masas más pesadas o ligeras, como las de pan chileno o pizzas. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad, mientras que el tazón, el brazo espiral y la cuchilla divisora permiten una limpieza fácil y segura.
Además, esta amasadora para panaderías cuenta con una cubierta de protección con sensor de seguridad y la función de giro inverso del tazón, lo que facilita tanto la extracción de la masa como un amasado homogéneo.
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La amasadora industrial VLT SM 40 es ideal para:
Al adquirir la amasadora de pan industrial VLT SM 40, disfrutarás de los siguientes beneficios:
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