Mesón de corte modelo Star 2008
Mesón de corte automático para hallullas, sopaipillas, discos y empanadas. Realiza de 60 a 200 cortes por minuto, dependiendo del molde y de la velocidad programada. Puede ser operada por un solo trabajador. Es de libre mantenimiento.
Características:
- Estructura de 2 a 3,3 metros, con 2 mm de espesor. Ancho útil 60 cms
- Cubierta en acero inoxidable para soportar cinta pvc sanitaria
- Velocidad de cinta (fija): 3.3 mts/min, aproximadamente 165 hallullas por minuto, con troquel de 100mm
- Saca el recorte a una bandeja
- Incluye un rodillo cincado de 100 a 300 mm
- Con moldes troqueladores rotativos intercambiables, para fabricar distintos productos
- Posee picador en acero inoxidable de 500 clavos
- Con transportador para retirar el recorte de la masa
- Mesón soportado sobre ruedas con freno y con tablero de control eléctrico
- Alimentación de 220 o 380 voltios
- Incluye una bandeja para recuperar el recorte de la masa en acero inoxidable
- Con protecciones en estación de corte y picado (control seguridad electrónico)
- Funciona de forma silenciosa y segura
