Mesón de Corte Panadería: Soluciones Automatizadas para Cortado de Masas Industriales

En tu panadería o pastelería, optimizar la producción es clave para competir en el mercado. Los mesones de corte automáticos son la solución perfecta para incrementar tu capacidad de producción y reducir la dependencia de mano de obra, mejorando la eficiencia de tu negocio. Desde hallullas, galletas hasta croissants, los mesones de corte adaptables a diferentes masas garantizan precisión y rapidez en el proceso.

Mesón de Corte Panadería: Soluciones Automatizadas para Cortado de Masas Industriales

Fabricación de Mesones de Corte Industriales para Panaderías y Pastelerías

Nuestros mesones de corte están diseñados para aumentar la producción y cubrir la demanda creciente de tus productos, desde hallullas, sopaipillas y empanadas hasta galletas y discos para torta. Fabricados con precisión y tecnología avanzada, se ajustan a las necesidades de cada negocio.

Beneficios clave de nuestros Mesones de Corte:

Aumento de la capacidad de producción: Ideal para panaderías industriales que buscan incrementar su línea de producción.
Optimización de costos: Ahorra en personal y tiempo, con un equipo que puede ser operado por una sola persona.
Corte uniforme y preciso: Mantén la consistencia en el tamaño de tus productos con hasta 200 cortes por minuto.
Sustentabilidad: Operación eficiente y constante que mantiene tu producción sin interrupciones.

Mesón de Corte Básico

Este mesón de corte es ideal para panaderías semi-industriales que buscan optimizar el corte de masas como hallullas, sopaipillas, empanadas y más. Equipado con un rodillo laminador, es una excelente opción para cortar masa con precisión y eficiencia, incluso en espacios pequeños.

Características:

Equipo de alta producción con capacidad de hasta 200 cortes por minuto.
Operación fácil, diseñada para ser manejada por un solo operario.
Compatible con una amplia variedad de masas: galletas, pizza, y más.

Mesón de Corte Modelo Star2008

Con capacidad para manejar entre 60 y 200 cortes por minuto, este modelo es ideal para panaderías con necesidades crecientes. Elimina el recorte de masa automáticamente, optimizando tiempos y asegurando una mayor calidad en cada lote.

Características:

Equipado con tecnología de corte automatizada.
Dimensiones ajustables entre 2 y 3,3 metros, optimizando el espacio de trabajo.
Alta eficiencia operativa: Un solo operario puede gestionar el equipo.

Mesón de Corte Modelo Tope

El modelo Tope es ideal para panaderías industriales que requieren mayor versatilidad y eficiencia. Con la capacidad de levantar y retirar el recorte de masa automáticamente, asegura una producción limpia y sin desperdicios.

Características:

Producción de hasta 200 cortes por minuto.
Ideal para corte de hallullas, sopaipillas, empanadas, y otros productos.
Función automática de levantado y retiro de recortes para maximizar la eficiencia.

Mesón de Corte Modelo Tope Max

El Mesón de Corte Tope Max lleva la automatización un paso más allá con su velocidad variable controlada por un variador de frecuencia. Es el equipo perfecto para panaderías que buscan una mayor capacidad de producción con total control sobre los cortes.

Características:

Velocidad variable ajustada a través de un variador de frecuencia.
Dimensiones de 3 a 4 metros para adaptarse a diferentes configuraciones de fábrica.
Hasta 200 cortes por minuto, ideal para producciones industriales.

¿Por qué elegir nuestros Mesones de Corte?

Tecnología avanzada: Nuestros mesones están diseñados con la última tecnología en corte industrial, lo que te garantiza una operación eficiente y con resultados consistentes.
Automatización eficiente: Todos nuestros equipos están preparados para operar con el mínimo de personal, reduciendo costos laborales.
Diseño a medida: Cada uno de nuestros mesones de corte puede ser personalizado para ajustarse a tus necesidades, desde el tipo de masa hasta el espacio disponible.

Optimiza tus procesos hoy

Si tu panadería necesita un aumento en la capacidad de producción sin comprometer la calidad, nuestros mesones de corte automáticos son la solución ideal. Ahorra tiempo, reduce costos, y mantén un ritmo de producción constante con la maquinaria diseñada para el éxito de tu negocio.

Al adquirir productos fabricados en Basco Equipos disfrutarás de los siguientes beneficios:

Despacho e Instalación Gratuita

En toda la región metropolitana.

Capacitación Gratuita

Aseguramos que tu equipo sea utilizado de manera eficiente y segura.

Servicio Técnico Especializado

Contamos con soporte técnico permanente por parte de personal capacitado.

Asistencia Técnica Personalizada

Te ofrecemos soluciones rápidas y efectivas para cualquier inconveniente.

Comparativa de los Mesones de Corte

Característica	Mesón Básico	Modelo Star2008	Modelo Tope	Modelo Tope Max
Producción (cortes por minuto)	60 – 200	60 – 200	60 – 200	60 – 200
Dimensiones	3 – 4 metros	2 – 3.3 metros	3 – 4 metros	3 – 4 metros
Tipo de Recorte	Manual	Automático	Automático	Automático
Velocidad de Trabajo	Fija	Fija	Fija	Variable (control VDF)
Operación	Semi-industrial	Semi-industrial	Industrial	Industrial
Manejo del Recorte	No incluye	Recorte extraído	Recorte extraído	Recorte extraído
Versatilidad	Productos básicos	Panadería y pastelería	Panadería industrial	Panadería y pastelería industrial

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Qué tipo de productos puedo cortar con los mesones de corte?

Nuestros mesones son ideales para cortar masa de hallullas, sopaipillas, empanadas, galletas, pizzas y otros productos de panadería.

¿Cuál es la diferencia entre los modelos de mesones de corte?

La principal diferencia radica en la capacidad de automatización y las opciones de manejo del recorte. Los modelos Tope y Tope Max son más avanzados, ideales para panaderías industriales.

¿Qué mantenimiento requieren los mesones de corte?

Nuestros mesones están diseñados para ser libres de mantenimiento, lo que reduce los costos operativos y mejora la eficiencia.

¿Se puede ajustar la velocidad de corte?

Sí, especialmente en el modelo Tope Max, que cuenta con un variador de frecuencia para ajustar la velocidad según las necesidades de producción.

¿Son aptos para panaderías pequeñas?

Sí, los modelos básicos y Star2008 son ideales para panaderías semi-industriales que buscan automatizar el corte de masa con equipos compactos.